鹅养殖业发展与消费市场发展趋势
我国拥有丰硕的鹅品种资源及鹅产品的多品种和消费量,是世界上当之无愧的鹅业大国。尽管受到禽流感等禽类疫情的冲击,但泛博养殖户和企业家对发展鹅业的爱好不减,发展趋势良好,国家八部委已经制定了扶植农业、畜牧业龙头企业的计划,公司+农户、公司+基地、公司+基地+农户等组织形式的泛起,为企业带动农夫致富提供了新思路、新模式,东北地区的鹅业发展迅速,林下养鹅、种草养鹅已经逐渐形成规模,目前全国已经逐渐形成了北养南销的新格式,如美中鹅业、正方、龙江鹅业在东北乃至全国已具 相称规模,进步市场竞争力是目前鹅业发展的必定途径 ,且东北、华北地区饲料丰硕,饲养本钱低廉,适合反季养鹅,南繁北养、北加工南销售也是拉动工业发展的动力之一。


  但是必需承认的是:


  ( 1 )缺乏规范的鹅产品质量卫生尺度。在疯牛病、禽流感等畜禽类传播疾病爆发后,人们对食物的安全性提出了前所未有的苛求,对鹅产品进入国际市场的质量和卫生要求更高,导致近两年来鹅肉、鹅肝的国际商业量较大幅度下降。因此,制定我国鹅产品的质量卫生尺度已势在必行。
  (2) 鹅产品深加工能力不足。尽管我国目前加工的鹅产品种类繁多,各具特色,深受泛博消费者的青睐,但这些均属初加工,产品附加值较低,而且产品的保留期较短。这些状况制约了养鹅业的规模化、工业化发展及出口创汇能力。 我国鹅工业存在大而不强的弱点,工业发展水平、产品质量、产品品种与消费需求的矛盾日益凸现,亟待解决的题目良多。当前,因为鹅出产工业链连接不畅,企业规模小,分散经营,初加工产品品种雷同,深加工程度低,产品研发立异能力不足,在很大程度上制约了消费市场的发展,所以走工业化道路、完善工业链条、做强做大企业、鼎力发展鹅产品深加工是发展鹅工业的必经之路。下面从未来鹅业发展与消费市场发展趋势谈谈自己的看法:


  一 未来鹅业发展趋势


  1 进行工业化规模化商品出产,走出一条规模化养殖、集约化出产、企业化治理的工业化发展之路。通过龙头企业公司或行业协会,在农夫与市场之间架起桥梁,把分散的小出产与同一的市场衔接起来,使鹅业出产从养殖-加工-销售形成规模。使品种尺度化、出产专业化、治理规范化、服务社会化。把鹅业出产中的品种、饲养、产品加工和销售等环节有机的结合起来,做到有计划出产,产品才有数目、有质量、有品牌、创品牌增加竞争力。这样可使千家万户小出产进入有序的发展轨道,使千家万户的鹅产品获得比零散进入市场有更大的经济效益。


  2 走“企业 + 农户”的出产组织形式,这是经由海内外实践证实了最好的商品出产组织形式。


  ( 1 )公司进行选种、育种及建立种鹅配套系统用于商品出产,同一向农户提供商品鹅雏。


  ( 2 )公司向养鹅户提供饲料营养尺度或配方,卫生防疫及饲养治理等技术服务。


  ( 3 )公司同一收购、屠宰、深加工、组织销售。


  3 完善工业化出产的相关配套技术。


  在发展鹅业出产中应不断增加科技含量,以保证工业化出产有较好的经济效益,使鹅业持续不乱发展,养殖环节中相关配套技术除了日常饲养治理、卫生防疫、饲料营养以外,最主要的是建立种鹅配套系统及开展人工授精,进步种蛋受精率和孵化出雏率,进步鹅品种质量,不断开展深加工品种,成倍进步养鹅的经济效益。


  4 进步鹅产品深加工能力,增加科技含量,开发多元产品以知足海内外市场。


  (1) 鹅产品深加工意义。


  鹅的产品深加工意义十分重大,首先鹅产品深加工可以增加产品品种,使鹅产品不再局限于整胴体、羽绒、肥肝、蛋等的简朴产品,而且能扩大产品市场,增加产品销售渠道,从而增产品的销量;鹅产品深加工还可延长产品保留期,有利于产品销售和保持产品市场价格不乱;鹅产品深加工更大的意义是可充分挖掘鹅体的价值及变废为宝,不断增产增值,就不会泛起鹅产品市场疲软的局面,才能使养鹅业持续不乱发展长盛不衰。  


 
 


 郓城鹅业孵化场为您提供鹅苗养殖最新行情价格 鹅苗,鹅苗价格,鹅苗行情,鹅苗多少钱一只 版权所有 Copyright © 2008-2009 鲁ICP备11023869号 手机版

友情连接:北海道黄杨 绿豆粉丝 鸡笼厂 蟾衣 拉布拉多犬舍 膏药机 EVA防水板 防腐木屋 阻燃聚丙烯板PP风管 矿用湿喷机 消防水带
Powered by PageAdmin CMS