冬天养鹅有五要点:


   一、精选雏鹅 应选择体型大、生长快、耐粗饲、抗病力强的品种鹅或杂交鹅。要求雏鹅健壮活泼、反应敏捷,卵黄收缩良好,毛干后能站稳,啼声有力,用手握住其颈部提起时,双脚能够迅速收缩。对腹大、歪头以及卵黄收缩不好的弱雏要果断淘汰。
 
 二、温室育雏 刚出壳的雏鹅要进行温室饲养。育雏温度为1~5日龄28℃~30℃,6~15日龄25℃~28℃,16日龄后可控制在18℃~20℃,相对湿度以控制在50%~65%为宜。饲养密度为每平方米8~12只,温室可用空闲房屋,塑料棚育雏更好。
 
 三、科学饲养 刚出壳的雏鹅饮0.05%的高锰酸钾水溶液(呈微粉红色即可),每100毫升中加维生素C5毫升,葡萄糖5克,红糖3克,日喂3次,连喂5天。2~4日龄喂用开水泡过的小米,日喂4~5次,夜间喂1次;5~10日龄日喂3~4次,夜间2次,
    日粮中米饭占20%~30%,青饲料占70%~80%。11~20日龄逐渐喂配合饲料。饲料配方:玉米50%,米糠20%,优质草粉10%,鱼粉8%,生长素1%,贝壳粉0.5%,抗生素及各种微量元素0.5%,豆粕10%。30日龄后至主翼羽长出前以粗料为主,适当增补精料,使其充分运动。
   粗饲料以选择优质青干草粉或农作物秸秆粉,喂前要充分浸泡。饲料配方:玉米20%,花生饼4%,米糠10%,统糠59%,鱼粉4%,抗生素1%,贝壳粉1%,沙子1%。矿物质、微量元素按产品说明添加。
 
 四、快速育肥 冬鹅经由40~50天的饲养,主羽已长出,体重达2.5公斤时,即可用高能量、低蛋白的日粮进行强度育肥20~30天,鹅个体重可达5公斤。参考饲料配方:玉米35%,粉渣30%,米糠或优质草粉20%,高粱6.5%,贝壳粉3%,食盐0.5%,沙子1%,豆粕4%。
 
 五、疾病防治 每次进鹅前及出售后要用2%的福尔马林或20%的石灰水对鹅舍、器具消毒。选择免疫过的鹅进场或进场后立刻打针小鹅瘟血清或小鹅瘟疫苗。勤扫鹅舍,勤换垫草,按期对饲槽、饮水用具清洗消毒。严禁用被农药污染的农作物秸秆、草、菜喂鹅,谨防农药中毒


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