鹅的丰富纤维类饲料的利用技术
鹅的传统上采食靑粗饲料为中心的水鸟。具耐粗饲料,抗逆性强,适当地宽广的养殖等特点。鹅的优质牧草中取得一切必要的营养,推定消化利用粗纤维的能力强。一般是鹅纤维类的利用比其他的畜禽饲料。现在的我国的饲料用粮食紧张,精料不足的情况下,发展鹅等节粮食型畜牧符合国情。另外研究鹅纤维饲料利用的意义是养殖成本的考虑。养着一只鹅的成本,饲料成本占70%以上。所以鹅的日中添加适量粮食饲料的话,草的生物学的发挥优势、良好的经济效益。但是现在的鹅的营养需要和饲养的研究不多,特别是利用鹅消化纤维素的能力方面的研究很少,进一步研究的余地。
粗纤维的定义,消化吸收和其作用
现在还粮食纤维的最恰当的表现。对日粮食纤维的定义常见的有两种方法,一种是生理学方法,日粮食纤维和一种不哺乳类消化酶消化的日粮食的构成成分;另一种是化学的方法日粮食纤维和是一种非淀粉多糖(nsp)与木素的总和。中国著名动物卢德营养学者先生是日粗纤维的定义以下三层在内的意义①日粮食纤维日粮食内的特殊营养的生理作用的复合成分,是一种化学组成相当一致的饲料和日粮食成分;日内单一成分組成繊維食糧栄養作用等于是日食物纤维的整体营养生理作用;②日粮食纤维组成应包括结构和非结构成分的2部分③日粮食纤维分析方法是全面反映日本粮食纤维上述两层意义的定义为原则,而且操作简单,药用,重复性强的特点。
粗纤维难溶性碳水化合物,其主要化学成分纤维素、半纤维素和木素,通常的稻草和秕壳中最丰富,纤维素,最后被分解的消化吸收单糖(葡萄糖)利用动物。通常指纤维素,是不能被消化的酵素肠胃的植物细胞壁部分。各种动物的利用粗纤维其实是利用微生物酵素分解产物和微生物的代谢产物。微生物酵素分解,粗纤维的特异性、粗纤维分解不彻底。植物细胞壁的成熟,角质成分含量越高,越微生物消化的。这是利用动物的粗纤维的大的限制因素。所以鹅日粮食中的使用一定要适量。
粗纤维是鹅的饲养相同的营养和非营养两种作用。营养价值作用而言,主要供物质。尽管被消化,后半句发酵没有吸收经粪便被排出体外,鹅的6~18%消化纤维素,根据从2~14%半纤维素。适当的粗纤维含量有助于构成的合理饲粮结构。现代的动物的生产,常用粗纤维冲淡日粮食营养浓度的方法保证种畜肉、家禽肠胃十分发育,以满足高产性能的采吃的量,今后将适量的粗纤维可以改善日粮食结构,增加日粮食体积,肠道内的食糜一定的空间,刺激胃肠蠕动消化酶的作用,防止发生鹅的刺的习惯,并且机身,下降提升产品品质等的作用。
据报道,适量的纤维饲粮鸟的消化器官适应性增大。放牧和饲料高纤维的饲料鹅盲肠发育可以刺激,特别是肌胃和盲肠的大小,重量和盲肠发酵;实验,不同的纤维源显著的影响鹅的十二指肠绒毛长、回肠毛长和肌肉的厚度的不同的日,源粮食纤维是胃、小肠腺肌胃和相对重量影响都无显著差异(P > o .05),小肠结肠直肠未影响的长度(p>o .05);日粮食纤维源显著的影响盲肠结肠直肠为止,重量和盲肠的长度(p<o05)。
鹅的消化器官和消化生理纤维类饲料消化的优势
鹅活靑粗饲料,其独特的生理结构和消化功能决定。鹅的嘴长持平,鑿状边缘粗,很多细角质化的缘分,那么截断草;消化道发达,食道壶腹较宽,富有弹性;肌胃,包括肌肉内常砂,其中的1层坚硬的黄色眼角膜表层那个,角膜保护胃磨碎硬饲料损伤的作用。肌胃分泌的消化液没有,主要饲料机械碾。肌胃内从沙一样的哺乳类的牙齿的作用,能帮助磨碎食品,例如,谷物和粗饲料膏利消化吸收。鹅的肌胃肌肉的收缩力约256-280mm水银柱的约2倍的大鸡。所以,鹅巨大的肌胃收缩力和食入沙的支援磨碎和消化物质大量的粗纤维。盲肠、大,从对小肠交汇的地方。盲肠粗糙纤维物质的消化能力存在怀疑。hallsworth指出鹅的盲肠其他家禽,也指出了mattocks鹅的盲肠发育不全的鸟盲肠不能供应其他粗纤维良好的发酵的地方。王瑞晓和鹅盲肠粗糙纤维消化无作用并不明确,但饲料的青草,高纤维的水平的日粮食刺激鹅盲肠的发育和发酵作用。邵彩酵素等鹅的盲肠内分解纤维的酵素,盲肠内食糜少,那个盲肠内发生较强的微生物发酵,纤维素分解酶;切除阑尾后粗纤维的组成成分不同程度的消化能力下降,但整体的盲肠消化作用是不能少的,和消化王恬鹅的粗纤维的能力之外,大肠中的微生物和关于盲肠作用外,其他的消化管的一部分。鹅从第二盲肠总容量20毫升较小,而且每天每时进入盲肠食糜非常频繁,是十分困难的微生物分解纤维素。所以,不能无视肌胃的消化粗纤维的积极作用。肌胃肌肉收缩的强力有,机械加工的作用碾。另外,胃腺中的酸性环境和小肠液的微碱性环境粗纤维的帮助消化。鹅粗纤维的消化分解机器,化学,微生物的三者协同作用的结果。杨曙明鹅上粗纤维和肌胃消化作用大,以下的理由:①鹅肌胃收缩压鸡的1.85倍;②肌胃活百分之重的对日粮食粗纤维水平敏感③粗纤维的水平上升,食糜筋胃逗留时间延长,盲肠重消化管百分之日粮食粗纤维等级上升。
鹅粗纤维饲料消化的研究状况
一般来说,鹅消化粗纤维能力较强,消化率是45~50%,供给鹅体内必要的一部分能源。最近的资料,鹅粗纤维成分中的半纤维素消化能力强,纤维素特别木素的消化能力。一般情况下,鹅的日粮食纤维素含量5~8%为宜,更应10%。如果日粮食纤维素含量低的影响,不只是鹅的胃肠蠕动,并且妨碍的饲料,各种营养成分的消化吸收。前苏维埃联邦饲养基准(1985)的规定0~3,4~8、9~29周龄鹅的饲料,粗纤维含量顺序,6.0%5.0%。100%。我国裂开的眼睛鹅的营养标准是粗纤维的量的规定,30~60天龄5%、61至90日龄7%,91至一百八十日龄9,180天年龄后6~7%。张慧和昌图投月发鹅0~4周龄日粮食的配方中粗纤维含量3.60%宜;8~11周龄含量体重增加4.29%最高,15~18周龄不良的影响4.27%。苏秀侠等日粮食代谢10.93~11.76mj / kg,粗蛋白质20~2420%的水平,粗纤维含量5%增加7%,从0~28周龄仔鹅重速度明显的影响;日粮食代谢11.36~12.24mj / kg,粗蛋白质
16~20%的水平,粗纤维含量7%至增加9、29~56天龄的仔鹅重速度明显的影响。杨曙明等的苜蓿粉日粮食的实验:粗纤维水平升至50%11.72%的时候,身体沉重,每公斤重日粮食和基础代谢消费,全,半净胜球率减少吃的量,稍微增加采集,不同的是不显著,粗纤维1492%上升到了的时候,身体增加重,采食干物质代谢,全,半净胜球率显著以下的对照群,每公斤重代谢消耗显著的对照群以上,基础日粮食消费的差异显著。啊,总消化道,肌胃,小肠占百分之重,盲肠消化百分之、粗纤维水平上升增加;粗纤维的水平14.9%日粮食,总消化道,肌胃,盲肠百分之对照群更显著。
storey和allen和鹅利用富纤维饲料鸡更好的鹅的长期的进化,消化管内容物排出体外,从而吃的量增大,必要的营养物质。mattocks指出,鹅在盲肠纤维素酶活性,因此不能消化纤维素。相反,jamroz等发现鹅有所消化不同日粮食粗纤维成分:0.2~0.4%的纤维素,0.18~0.38%的酸性洗涤剂纤维,0.4~0.57%的半纤维素。buchsbaum等和鹅消化来自植物约28%的纤维素和25%的半纤维素。gasaway推测草食鸟纤维素酶活性,可能性盲肠回肠等肠的以外的其他部位。王瑞晓前4周龄日粮食添加0~15%,5~6周龄添加30%草粉,鹅的生长和屠宰性能无显著的影响,减少胭体脂肪沉积。yu等报道,当天粮食纤维含量40克/公斤增加120克/ kg,鹅的身体沉重,而且日粮食纤维的来源明显影响和肠的生理功能的利用率。杨曙明测量各种粗纤维水平日粮食,粗纤维8.72~25.33%消化率。王恬测量的太湖鹅4、6、8、里约周龄時各自黑麦草,白三叶,基础费等6种日粮食处理的平均粗糙纤维消化率13.0~17.3%;采用太湖鹅盲肠和直肠的内容物体外厌倦性的培养,结果纤维素分解菌不存在,很多。他鹅利用纤维素,但能力不强。
hollister等各自日粮食添加20%、40%脱水四叶草粉和肯塔基州早熟禾草粉,40%脱水四叶草粉酸性清洗纤维消化率21.5,40%的肯塔基州早熟禾草粉15.9,11周龄時鹅活不明显不同的沉重,鹅的纤维性饲料利用能力强其他家禽。邵彩海鹅的一半消化率和纤维41.54%消化纤维素的部分17.42%。
另一方面,畜禽,纤维的利用水平日粮食纤维的来源的种类,水平,植物的成熟度,以及饲料的加工处理方法。例如苜蓿蓝色干草的刈成期和干制方法是粗蛋白和粗纤维含量和构成因素的影响,小麦项不同的物理,化学和生物学的方法处理,其纤维结构的破坏作用。含纤维素饲料资源的不同,那个中的蛋白质、维生素、微量元素的含量的不同,也会导致鹅其纤维素消化率不同。另一方面,鹅自身的品种,性别,日年龄也影响鹅,纤维类饲料利用。消化器官发育生理问题,不同时期,鹅纤维素的消化能力不同。王恬鹅的发展的同时周龄那个粗纤维和酸性清洗纤维平均消化率下降的倾向。邵彩酶等实验仔鹅盲肠发育晚的,2周龄中微生物的消化活动,随着年龄的增长活力胰淀粉酶直线和提高;仔鹅粗糙纤维和其他物质的消化能力的存在是随着年龄的增长,加强的趋势。骆先虎表明公雏的消化机能,加强青饲料和牧饮食能力提高,雌性的雏利用干草能力不公雏。
 

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