四川白鹅
品种简介
四川白鹅生长快,鸡蛋生产,重量大,高生育率,产绒量高的地方优良家禽品种。
四川白外貌特征是白色的羽毛,关闭,喙长8.5厘米,胫蹼橘红色,橙色,眼睑椭圆形,虹彩蓝灰色,成年公鹅脖粗,强壮的体格,身体较长,前额有一个半圆形的肉瘤。成年鹅的头部和颈部,细长,肉瘤不明显。成年雄性和雌性鹅平均体重为4.36公斤和4.21公斤的四川鹅生产在四川省南溪县,位于该区,宜宾,长宁县,县和兴文县。浅山丘陵区面积250平,~海拔600米,气候温和,雨量充沛。主产县属于长江,河流,水库和池塘,水域辽阔,牧草繁茂。
四川鹅饲养历史悠久,据南溪县清同治十三年“县”的记载:“白鹅毛,属……肉禽蛋食品,羊毛羊绒”可以说是早在100年前就有养鹅鹅产品。四川鹅的生产相适应的群众肉食和羽毛的需求,经长期自然选择形成地方优良品种。近年来,四川的快速发展,到1980年底,存栏量140000,提高到1118000 1998
肉用性能
生产速度。四川白前60天的年龄更快的增长,据测定,出生体重81.1克,60日龄平均体重2855.7克,鹅苗平均日增重46.2克,90日龄平均体重3528.9克,60岁~ 90天平均日增重22.1克。起源的群众喜欢肥鹅,从60日龄上市销售。屠宰试验。六月龄鹅平均体重3.57公斤,净膛屠宰率79.3%,胸部和腿肌重829.5克,29.3%的总胴体;六月龄鹅2.9公斤,73.1%,645克,34.4%。平均成年公鹅体重3.85公斤,净膛屠宰率75.9%,胸部和腿肌重861克,29.5%的总胴体;成年鹅3.4公斤,2.49公斤,73.5%,788克,31.7%。料肉比1 : 1 ~ 1.3 : 1(不包括绿色饲料),比0.37:1肉。
繁殖性能
四川鹅公鹅性成熟约180天,母鹅开产日龄200 ~ 240天。采用传统的水桶孵,孵化,孵化,冬春季节,孵化。也可用于温室平,电孵化方法,四个舱口。公母比例1 : 3 ~ 4。据测定,受精率为84.5%,受精蛋孵化率为84.2%。育雏成活率97.6%(0 ~ 20周)。蛋鸡产蛋性能,根据野外调查,四川鹅产蛋季节是从十月至次年四月,一般产蛋60 ~ 80,高可达100 ~ 120,平均蛋重149.92克,鸡蛋白。部分鹅就巢。根据南溪四川县白场观测,俘虏可以消除巢,蛋产量提高10 ~ 15%

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