中国鹅苗业的开展方向:“鹅苗大国”转向“鹅苗强国

  中国是国际上鹅苗规划最大的国家,生鹅存栏数、出栏数和鹅肉产值挨近国际的一半。尽管如此,中国却只能被称作“鹅苗大国”,而并非“鹅苗强国”。
这是为何呢?下面咱们经过这一系列的数字看下。2010年中国肉类产值7925.8万吨,其间鹅肉5071.2万吨。中国2010年出栏肉鹅 66686.4万头。无论是存栏量仍是出栏量,中国均居国际首位。鹅肉产值也是如此,居国际首位。中国的鹅肉消费大国地位相同无可对抗。可是中国鹅肉出口 量少,出产功率低,均匀每头母鹅年可提供出产肥鹅数16头到17头;饲料转化率3.6—3.8∶1,出栏率142%。这些目标偏低,已经成为中国鹅苗业的 软肋。
战胜软肋,由“鹅苗大国”向“鹅苗强国”开展,则是中国鹅苗业的必定方向。怎么开展呢?咱们首要需要有学习的目标。那么那些国家能称得上是“鹅苗强国”呢?他们又是怎么办理鹅苗业呢?
丹麦2009年鹅肉产值约160万吨,其间90%用于出口(欧盟和日本、美国、中国等),是全国际最大的鹅肉出口国。作为北欧小国,丹麦的鹅肉产值虽然不如中国,但却是名副其实的“鹅苗强国”。
鹅苗

中国鹅苗业的开展方向:“鹅苗大国”转向“鹅苗强国
作为“鹅苗强国”的丹麦,到底有那些过人优势呢?
1、鹅苗高科技化,鹅苗设备自动化。丹麦鹅苗业是国际公认的“高科技产业”。基因生物技能、电脑自动控制系统等在生鹅业中得到广泛应用。鹅群疾病控制、饲 养办理、遗传育种等养殖办理技能国际领先。一起,丹麦也是全国际制止动物运用抗生素饲料添加剂做得最佳的国家。目前,丹麦均匀每头母鹅年可提供出产肥鹅数 26头到33头,饲料转化率2.4—2.8∶1,出栏率168%,上述三项目标都大大高于中国。丹麦以专业化、机械化、规划化和高功率著称,特别是劳作生 产率居国际前列。在丹麦,养殖1万头鹅均匀仅需3个劳作力。
2、养“绿色环保鹅”,重视鹅肉质量。丹麦的养殖、屠宰、鹅肉商品加工都严厉遵从相关规定。丹麦的鹅肉及肉制质量量达到了国际最高的清洁标准,其鹅苗业收益相对安稳。相比之下,中国鹅肉价格忽上忽下。
经过以上对比,咱们不难看出,中国在畜牧业开展上还有很长的路要走,要减小同丹麦这些“鹅苗强国”的距离,由“鹅苗大国”走向鹅苗强国,必须从以下几方面动身:
1、加大鹅苗规划化开展,进步鹅苗业的科技含量,选用领先的办理技能,领先的自动化设备,做到科学饲喂。
2、改进饲喂形式、优化饲喂环境,削减鹅疾病的发作,养出真实的“绿色环保鹅”。
3、加强有关部门的监督办理体制,对鹅苗饲喂,屠宰、鹅肉加工层层把关,对鹅肉的质量严厉要求。推荐阅读:鹅苗的选种和配种技能


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