卵孵化技术
简介:信息来源:海丰孵化厂发行日期:2010-1-25蛋孵化技术鹅种蛋结构不同品种鹅,其形状,大小,颜色,虽然不尽相同,但其结构是一样的,那就是,蛋壳膜内壳,蛋白,蛋黄,花边,气室,在胚盘。7部分。鹅蛋壳,蛋壳是最外一层,由碳酸钙和其他矿物质和少量有机物质。地壳中起着封闭和保护蛋内容如:一般鹅蛋壳厚度0.45~0.62毫米。四川白色蛋壳厚度为0.55毫米,比略厚的锐端钝端,其厚度
卵孵化技术
卵的结构
不同品种的鹅,其形状,大小,颜色,虽然不尽相同,但其结构是一样的,那就是,蛋壳膜内壳,蛋白,蛋黄,花边,气室,在胚盘由7部分组成。
一,蛋壳
外壳是椭圆形的,最外一层,由碳酸钙和其他矿物质和少量有机物质。地壳中起着封闭和保护蛋内容如:一般鹅蛋壳厚度0.45~0.62毫米。四川白色蛋壳厚度为0.55毫米,锐端钝端比略厚的厚度的季节,受遗传,营养,生理,以及其他因素。蛋壳的海绵层,乳头层和外壳塑料膜组成,蛋壳厚度的差异主要在海绵层,乳头层厚度是一致的。在外壳的外表面有一层胶质外壳塑料薄膜,可防止微生物入侵和蛋内水分的蒸发,有许多微小的孔隙,孔隙的大小有一定的差异,数额的钝端,是胚胎气体交换和蛋内水分蒸发的通道。四川鹅蛋壳的蛋重13.5%
2,壳膜
壳膜有2层,外层膜封闭的外壳,外壳膜包围,内壳膜蛋白,约2倍比壳厚度。双层壳膜具有孔,内壳膜毛孔变小,可以防止外界微生物的侵入和限制蒸发的作用。
三,气。
鹅卵子在输卵管内管,内壳膜贴在一起;蛋产量体外,由于外部温度低于体温,蛋内容发生收缩,内外壳膜的卵的钝端互相分离,形成一个空隙,称为气室。气室的作用,氧气供应胚胎。鸡蛋是新鲜的,气室小,存放时间越长,由于内水分的蒸发蛋。气室更大。因此,根据气室的大小差别鸡蛋新鲜度。
四,蛋白
蛋白质有厚厚的白色半流体材料。从内,浓缩蛋白稀蛋白,蛋白质和浓、稀蛋白由4层。蛋白是碱性蛋白,含有多种营养成分,满足需求增长的胚胎。四川白蛋白占全蛋重53.8%。
五,蛋黄
蛋黄的鸡蛋的中央,由一层卵黄膜包围着黄色的半流体材料。卵黄膜弹性,能保持完整的蛋黄。因为新陈代谢。率的鹅昼夜差异,所形成的深度和蛋黄呈同心圆状排列结构。蛋黄含有大量的蛋白质,脂肪,维生素和其他营养物质,胚胎发育所需要的。据测定,四川白鹅,蛋黄重32.7%。
六,领带
蛋黄及鸡蛋花边结束的纵轴平行螺旋扭曲,具有固定位置的作用,蛋黄,蛋黄位于中央,与壳膜粘附。它是由细胞内蛋白质扭曲成。
七,胚珠和胚
未受精卵在卵表面有淡白色小点,称为胚珠的结果是没有分裂的受精卵,次级卵母细胞,次级卵母细胞分裂后形成内透明,不透明的胚胎的胚盘边缘,略大于原来的身体,胚珠。
在收集和保存的鸡蛋
一个,鸡蛋收集
鹅产蛋期一般采用圈养和放养的组合,因为没有蛋盒,卵直接产在地面垫草鸡蛋及时收集是重要的:鹅妈妈产蛋时间不太集中,集中在早晨有鹅鹅种蛋,也有个人

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